Dieta Anti-Inflamatoria para Endometriosis

¿Qué es una Dieta Anti-Inflamatoria?

En realidad, existen varios tipos de dieta con potencial antiinflamatorio, y están diseñadas para reducir la inflamación sistémica, que es una respuesta del sistema inmunológico que puede contribuir al dolor y a otros síntomas en la endometriosis. Estas dietas se basan en alimentos que ayudan a disminuir la inflamación y evitan aquellos que pueden promoverla. Al existir varios tipos de estas dietas, se pueden adaptar a los alimentos propios de cada país. Dentro de las variedades existe la dieta mediterránea, endodiet, dieta de la milpa, dieta whashorku y dieta nordica.

¿Por Qué es Importante para la Endometriosis?

La endometriosis está asociada con inflamación crónica sistémica , y reducir esta inflamación puede ayudar a aliviar los síntomas y mejorar la calidad de vida. Al seguir una dieta antiinflamatoria, se pueden mitigar los efectos inflamatorios y mejorar la gestión del dolor.

Alimentos que Pueden Ayudar a Reducir la Inflamación

1. Ácidos Grasos Omega-3: Estos grasas saludables tienen propiedades antiinflamatorias. Se encuentran en alimentos como:

• Pescado Graso: Salmón, sardinas, caballa.
• Semillas de Chía y Linaza.
• Nueces.

2. Frutas y Verduras: Son ricas en antioxidantes y compuestos antiinflamatorios. Algunas opciones especialmente beneficiosas incluyen:

• Frutas Rojas: Fresas, arándanos, cerezas.
• Verduras de Hoja Verde: Espinacas, col rizada, acelgas.
• Brócoli y Coliflor.

3. Especias y Hierbas: Muchas especias tienen propiedades antiinflamatorias:

• Cúrcuma: Contiene curcumina, que tiene potentes efectos antiinflamatorios.
• Jengibre: Conocido por sus propiedades antiinflamatorias y digestivas.

4. Granos Enteros: Los granos enteros tienen menos potencial para causar inflamación en comparación con los granos refinados. Ejemplos incluyen:

• Avena.
• Quinoa.
• Arroz Integral.

5. Aceites Saludables: Algunos aceites pueden ayudar a reducir la inflamación:

• Aceite de Oliva Virgen Extra: Rico en antioxidantes y grasas monoinsaturadas.

NOTA: Si tienes molestias digestivas con alguno de estos alimentos ¡no te espantes! Es probable tengas alguna sensibilidad alimentaria o algún desequilibrio hormonal o en microbiota intestinal. Lo importante es que escuches a tu cuerpo.

La dieta antinflamatoria no necesariamente es el camino para evitar distensión abdominal como mucho podría pensarse. La dieta antiinflamatoria busca primordialmente reducir inflamación sistémica o de tus células. Si continuas con síntomas digestivos a pesar de seguir una dieta antiinflamatoria, hay otros tipos de tratamientos que pueden ayudarte.

ARTICULOS DE REFERENCIA

1. Emma, Huijs., Brenda, Joëlle, van, Stigt., Nicole, de, Roos., Annemiek, Nap. 1. The feasibility of an anti-inflammatory diet in endometriosis: barriers and facilitators perceived by endometriosis patients. Reproductive Biomedicine Online, (2023). doi: 10.1016/j.rbmo.2023.103624
2. Bian, Yang., Xiaole, Zhang., Xiao-Tong, Yan., Juan-Juan, Ma., Cong, Qi., Guo-jing, Jiang. 2. The association between dietary inflammatory index with endometriosis: NHANES 2001–2006. PLOS ONE, (2023). doi: 10.1371/journal.pone.0283216
3. Barry, Sears. 4. Anti-inflammatory Diets. Journal of The American College of Nutrition, (2015). doi: 10.1080/07315724.2015.1080105